Over Niels BBQ


Beste mede-bbq fanaten,

Mijn naam is Niels Huisman, ik ben 35 jaar en naast m’n gezin en werk ben ik vaak achter de bbq of in de keuken te vinden!
BBQ-en is voor mij een beleving; buiten zijn en op vuur een gerecht bereiden, op lage temperatuur met rookhout een groot stuk vlees garen, of juist de BBQ heet opstoken en een mooie steak grillen..

BBQ-en begint bij mij met het bedenken van een gerecht, vervolgens het bereiden ervan en last but not least er een mooie foto van maken! Het fotograferen is een stukje wat ik steeds leuker ben gaan vinden en waar ik mijn creativiteit extra in kwijt kan. 

Op Instagram ben ik actief onder de naam @niels_bbq (vergeet niet te volgen 😉) en plaats ik 2 - 3 keer per week een foto van een bbq gerecht.

Groet Niels